Sous Chef

Resto Krisna Shop · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Resto Krisna Shop sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang ramah. Sous Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam mengembangkan menu. Lokasi kami berada di Baturaja, Sumatera Selatan, dengan gaji yang menarik mulai dari Rp 10.000.000 hingga Rp 15.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dan memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar restoran.,Membantu kepala chef dalam mengembangkan menu dan inovasi.,Mengatur stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.,Mengawasi proses pemasakan dan penyajian makanan.,Memberikan arahan dan pelatihan kepada tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (terserah).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki pengalaman kerja di restoran atau hotel bintang.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKualitas makananInovasi menuManajemen stokSanitasi dapurKomunikasiKepemimpinanBahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait