Deputy Chef

Town Sun Corporindo · 📍 Kebumen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Town Sun Corporindo sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kebumen, Jawa Tengah. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dengan baik dan memastikan bahwa semua anggota tim memahami dan melaksanakan tugas mereka dengan baik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mematuhi standar kebersihan dan prosedur keselamatan pangan.,Membuat dan mengatur menu harian dan mingguan sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan standar perusahaan.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur dan memastikan bahwa semua peralatan dalam kondisi baik dan aman digunakan.,Membuat laporan harian tentang aktivitas dapur dan mengkomunikasikan informasi tersebut kepada manajemen.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan yang berlaku terkait dengan industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kebersihan dan keselamatan pangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu berinteraksi dengan berbagai tingkat manajemen.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan multitasking dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan dapat membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan manajerial dan dapat mengelola sumber daya manusia dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dapurKemampuan mengelola persediaan bahan bakuKemampuan membuat menu yang inovatif dan menarikKemampuan memastikan kualitas dan keamanan makananKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan membuat keputusan yang tepatKemampuan mengelola sumber daya manusia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait