Daily Worker Pizza Maker

Bersiaplah untuk menjadi bagian dari tim kami di L'Osteria Bali di Kuta, Bali, tempat kami menciptakan pizza Italia autentik dengan kualitas terbaik. Sebagai Daily Worker Pizza Maker, Anda akan menjadi bagian dari tim koki yang berdedikasi tinggi, yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

Setiap hari, Anda akan terlibat dalam membuat pizza dengan resep tradisional Italia, menggunakan alat dan bahan berkualitas tinggi. Dengan pengalaman di industri kuliner, Anda akan memastikan setiap pizza yang kami sajikan memiliki rasa autentik dan konsistensi tinggi. Ini adalah kesempatan yang tepat untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam lingkungan kerja yang dinamis dan penuh semangat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat pizza dengan resep tradisional Italia menggunakan alat seperti oven kayu bakar dan oven konvensional.
• Memastikan kualitas dan konsistensi setiap pizza yang diproduksi.
• Bekerja sama dengan tim koki untuk memenuhi permintaan pelanggan.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur higienis.
• Menggunakan software manajemen inventaris untuk melacak bahan dan persediaan.
• Melaporkan masalah atau kendala ke tim manajemen secara langsung.
• Menjaga kebersihan dan ketertiban dapur dengan mengikuti protokol pembersihan yang ditetapkan.
• Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pizza maker atau peran serupa di restoran atau dapur profesional.
• Pengetahuan mendalam tentang resep dan teknik pembuatan pizza Italia.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan berkolaborasi dalam tim.
• Penguasaan dasar software manajemen inventaris seperti QuickBooks atau SAP.
• Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur higienis.
• Sertifikasi dalam pengelolaan bahan makanan atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Kemampuan untuk bekerja secara fleksibel, termasuk shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait